饮酒后，酒精通过口腔、食管、胃、肠粘膜等吸收到体内的各种组织器宫中，并于5分钟即可出现于血液中，待到30—60分钟时，血液中的酒精浓度就可达到最高点。其中胃可吸收20%的酒，小肠吸收80%。一次饮用的酒60%于一小时内吸收，二小时可全部吸收。酒精大部分在肝内代谢，只有2%～10%由肾、肺排泄，因此一个人呼出气体的酒精浓度远远低于体内实际酒精的浓度。1、一瓶600毫升的啤酒或者50克50度的白酒，最好等到5个小时之后再开车。2、这段时间，多喝点温水、蜂蜜水或者酸梅汤，适当小跑出出汗，酒精会代谢更快一些，这样做比较保险。当然最保险的是不喝。