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胃癌患者可以吃米饭吗

兰胜民主任医师头颈放疗病区

山西省肿瘤医院
三甲

胃癌患者的消化系统不是很好,所以对于饮食上的选择也比较苛刻,尽量选择易消化易吸收的食物,那么胃癌患者可以吃米饭吗?

如果不是胃癌患者刚刚做完手术,那么是可以吃面饭的,胃癌术后胃部消化功能受到损伤,会造成对饮食消化能力减弱,所以需要从流食慢慢过渡到普食。到胃癌患者可以正常饮食时,可以吃些米饭,下面为大家介绍一下鸽肉大枣饭。

乳鸽1只,大枣1枚,香菇3朵,枸杞子10克,生姜片5克,大米、精盐、白糖、白酒、植物油各适量。将乳鸽宰杀,去毛及内脏,洗净,砍块,放入大碗中,加入精盐、白酒、 白糖、植物油调匀腌渍,再加入大枣、香菇、姜片拌匀。将大米淘洗干净,放入饭锅中,加清水适量煮至水将干时,把拌好的鸽肉、大枣等铺在饭面上,盖严,用小火焖熟即可。作晚餐食用,但不宜过饱。经常食用。具有补益气血,健脾益胃的功效,适用于胃癌患者手术后贫血体弱。

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