胆结石又称胆石症，是胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病，是属于胆道感染的常见的疾病，分为胆囊结石和胆管结石。而引起胆结石的原因有：1、喜静少动，体质肥胖。运动和体力劳动少，使胆囊肌的收缩力下降，容易造成胆汁淤积，为形成胆结石创造了条件，肥胖也是患胆结石的重要基础。2、不吃早餐。长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。3、餐后零食。饭后久坐影响胆汁酸的重吸收，致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失调，胆固醇易沉积下来。4、遗传因素，胆结石在胆固醇胆石症患者的近亲中更经常发生。