氢化棕榈仁油是什么
2024年6月7日
刘石平主任医师营养科
中南大学湘雅二医院
三甲 | 全国第20
氢化棕榈仁油是普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成的,是一种白色细腻的固体,没有任何味道。
氢化棕榈仁油当中含有丰富的饱和脂肪,这种成分可以提高胆固醇水平,在食品工业当中广泛应用,可以制作人造黄油、酥油,同时也可以用于制作巧克力。通常适当的吃通常不会对身体造成影响,也可以促进食欲增加胃部消化液的分泌,缓解食欲下降的症状,但是要注意摄入太多会对健康产生不利的影响。
要注意做好日常的饮食管理措施,尽量少吃一些添加剂的食物,做到一日三餐要有规律,细嚼慢咽,多摄入一些新鲜的蔬菜和水果,补充所需要的营养物质,要保持良好的心态,避免长时间精神压力过大,平常也要适当参加体育锻炼。