脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血容易导致患者出现言语不利、肢体功能障碍、口角歪斜等症状表现，除了要进行积极的治疗之外，日常生活中还应加强护理，尤其是在饮食上有些事项是要注意的，以避免加重病情，给患者及家属带来不必要的麻烦。

脑梗塞饮食注意事项(1)限制脂肪摄入量。患者在日常膳食中控制总脂肪的摄入，避免食用动物脂肪，烹调时最好使用植物油，如豆油、花生油等，还要控制饮食中胆固醇的摄入量，在300毫克|日为宜，这就是说每周可以吃3个蛋黄。

脑梗塞饮食注意事项(2)适量增加蛋白质。因膳食中脂肪量有所减少，因而需适当增加蛋白质含量。补充蛋白质可多吃瘦肉，鱼类，尤其是海鱼，还要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆浆,可起到降低胆固醇防止血液粘滞的作用。

脑梗塞饮食注意事项(3)限制糖的摄入量，少食用精制糖及含糖类的甜品，包括点心、糖果、饮料等。

脑梗塞饮食注意事项(4)限制盐分的摄入量，最好采用每日3克食盐的低盐饮食。

脑梗塞饮食注意事项(5)注意烹调用料。可以在烹饪时加一些醋、番茄酱、芝麻酱等调料来提升食欲。食醋除了有调味作用之外，还可使脂肪加速溶解，从而促进人体消化和吸收，芝麻酱富含钙质，多食用可补钙，起到防止脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血脑梗塞脑出血的作用。

脑梗塞饮食注意事项(6)补充水分，患者最好在清晨和睡觉前补充水分。从而稀释血液，预防血栓的形成。

脑梗塞饮食注意事项有哪些?我院专家已经为大家做了详细介绍了，希望脑梗塞患者在日常饮食中严格执行以上几种饮食注意事项，否则有可能会导致脑梗塞患者的病情加重。