在生活中，人们对于诱发食道癌病因十分关注，只有清楚了解这个问题才能够积极做出合理有效的防护措施，能够明显降低该疾病的发病率及其死亡率，使人们的生活保持健康的环境。下面，我们看看常见食道癌的病因。

病因一：吸烟喝酒

如果没有良好的生活习惯，经常吸烟喝酒很容易导致发生癌变。酒精是该疾病的诸多致病因素中十分重要的一个因素，大量饮用啤酒的人发生该疾病的危险性比不饮酒者高，吸烟对该疾病的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。

病因二：饮食不当

通过长时间的观察，发现饮食不合理也能够导致该疾病的发生，尤其是新鲜水果，蔬菜及其动物蛋白摄入不足，或者经常进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，该疾病的发病率则增高。

病因三：进食习惯

该疾病的发生不仅与人们的饮食结构有关，和进食习惯也有着密切的关系。如果经常进食的食物过热，偏硬，制作粗糙，吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物也与该疾病的发生密切相关，如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物。另外，临时大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食管粘膜产生破坏，继发癌变。

这些就是在生活中常见诱发食道癌的病因，虽然病因有很多，但还是希望大家在平时能够保证合理的饮食习惯和生活规律，这也能够有效避免疾病的发生。