桑叶泡水喝可能能治出汗，也有可能不能，通常需要根据引起出汗的原因进行判断。

如果出汗的情况是肺热、风热感冒等热证导致，通常在医生的指导下使用桑叶泡水喝，可以起到治出汗的效果。因为桑叶味甘苦、性质寒凉，能够疏散风热、平抑肝阳、清肺润燥。

如果出汗是气血两虚导致身体比较虚弱，或体内激素不平衡，引起更年期综合征造成，一般不能喝，盲目喝还可能会导致肠胃受到寒凉刺激，引起腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适，造成病情加重。