晚期胆囊癌的治疗方法主要有姑息性手术、放化疗、中医药治疗，上述方法均各有其优缺点。对于癌肿扩散程度较大，发生多处转移的晚期胆囊癌可作姑息性手术，以减轻症状，提高生活质量。

例如中国中医科学院研制的健脾益肾颗粒、养阴生血合剂等中成药，在晚期胆囊癌的治疗中疗效显著，临床验证均能显著改善放化疗并发症，改善生存质量。

其中，养阴生血合剂是中国中医科学院专家组在国家自然科学基金项目“中药抗辐射损伤研究”基础上开发的协同肿瘤放疗的国家级新药，国内多家大型医院联合采用随机分组单盲法对观察组（养阴生血合剂加放疗组）及对照组进行了404例癌症病人放疗损伤的防护及促进放疗效果的临床观察研究，临床症状的减轻有效率90.8%，防止白细胞减少有效率90.0%。

另外，胆囊癌晚期病人也应注意日常饮食，正确的饮食习惯也能一定程度上改善胆囊癌晚期症状，减轻胆囊癌晚期病人的痛苦。