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慢性胃炎患者的食疗饮食偏方

杜宏波副主任医师消化内科

北京中医药大学东直门医院
三甲

①包心菜粥

包心菜500克,粳米50克。先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入粳米煮粥。温热服,每日服2次。

功效缓急止痛。适用于胃部急痛。

②仙人掌猪肚汤

仙人掌30-60克,猪肚1个。将仙人掌装入猪肚内,人锅加适量水,以文火炖至热烂。饮汤,食猪肚。

功效行气活血,健脾益胃。适用于气滞血瘀,胃痛年久不愈等症。

③桂皮山楂汤

桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟,后入桂皮,待山楂肉将熟熄火,滤汁人红糖,调匀即可,趁热饮服。

功效温胃消食止痛。适用于胃脘痛症。

④土豆粥

新鲜土豆250克(不去皮),蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎,用水煮至土豆 成粥状即可。服用时加蜂蜜。每日清晨空腹食用,连服15日。

功效缓急止痛。适用于胃脘隐痛不适等症。

⑤胡椒葱汤

胡椒粉2克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱 汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放人姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。

功效暖胃行气止痛。适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。

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