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吃韭菜有什么好处和坏处

文雅副主任医师中医科综合

山西省中西医结合医院
三甲

吃韭菜的好处:韭菜中含有大量的纤维素,长期食用韭菜能够促进肠道蠕动,增加胃动力,帮助胃肠消化,能够有效预防便秘。韭菜含有微量元素锌,对生长发育和生殖功能等均有重要作用,而且韭菜种子和叶等入药后还有健胃、提神、补肾助阳、固精等功效,同时因为含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。辛辣气味也有散瘀活血、行气导滞作用。建议可以多吃。另外,男性长期食用韭菜能够补肾壮阳、固精培元。吃韭菜的坏处:肠胃不适、消化不良的患者不宜食用韭菜,以免刺激肠胃,导致腹泻。韭菜对于注射疫苗,过敏体质的人说不可以过多食用的。

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