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肥胖症怎么办 肥胖症的饮食禁忌

左小霞副主任医师营养科

中国人民解放军第三O九医院
三甲

  肥胖症患者应该多吃热量低的蔬菜、水果。为了防止营养缺乏,可适量吃些含蛋白质多的食物,这样既可以补充人体营养物质,又可防止脂肪剩余过多而导致肥胖发生。

  肥胖症吃什么好

  燕麦

  燕麦富含B族维生素和膳食纤维等,有利于肥胖者生理功能的调节,可以食用。

  韭菜

  韭菜中含有大量的纤维素,能阻止人体从食物中吸收多余的热量,肥胖者适宜食用。

  竹笋

  竹笋是低糖、低脂肪、多膳食纤维的蔬菜,适合肥胖人士食用。

  木瓜

  木瓜有健胃消食、分解脂肪的功效,是肥胖人士美味与营养兼具的食疗水果。

  梅子

  梅子含有大量的有机酸和无机酸,对新陈代谢有很好的促进作用,适宜肥胖者食用。

  白萝卜

  白萝卜内含丰富的芥子油。可防止脂肪在体内堆积,适宜肥胖者食用。

  冬瓜

  冬瓜能促使人体内的淀粉、糖转化为热量,避免脂肪中的生成,故适宜肥胖者食用。

  圆白菜

  圆白菜中含有丰富的维生素U,而维生素U又可有效抑制脂肪吸收,适宜肥胖者食用。

  菠萝

  菠萝味甘、微酸,具有润肠通便、消脂减肥的功效,适宜肥胖者食用。

  肥胖者不能吃什么

  巧克力

  巧克力是典型的高糖、高热量食物,食用后极易转化成脂肪,肥胖者最好不要食用。

  饼干

  饼干中内藏丰富的脂肪,减肥期间不适宜食用。

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