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痛风患者如何合理的饮食呢

刘燕鹰副主任医师风湿免疫内科

北京大学人民医院
三甲 | 专科第2

在大家生活中,饮食上的随意以及生活的不规律,导致很多人的身体受到疾病的侵袭。痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风患者主要就是饮食不当,吃了太多的油腻食物而发生的,所以患病以后患者的饮食需要注意清淡,这样才会更有利于健康。痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风痛风病人的饮食合理,还可防止因饮食不当而诱发急性痛风。那么,痛风患者饮食注意大概都有哪些?

痛风患者饮食注意:

1、碳水化合物可以促进尿酸每餐以馒头、面条、玉米为主,以利尿酸。

2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食,以牛奶鸡蛋为主肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内,所以病人可以吃少量煮过的肉类,但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪,因脂肪可减少尿酸,并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。

3、少吃火锅。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

4、一旦诊断为痛风病,茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。还要下决心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。

5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。

6、限盐每日2-5克。

痛风慢性缓解期患者饮食:

1.尽量避免高嘌呤的食物,蛋白质的摄取以植物蛋白为主。但为了达到营养平衡,可以采用每周两天选用不含嗓呤的食物,5天食用低嘌呤膳食,但每日膳食中嘌呤含童应限制在100-150毫克。有些食物可通过减少嘌呤的方法,即先将食物煮一次,去除汤汁,再加工烹调即可减少嘌呤的含量。

2.要有充足的维生素和铁质,多食用不含喋呤的绿叶蔬菜、黄色蔬菜。

3.避免刺激性食物,如酒、浓茶、咖啡以及辛辣调味品。因这些物质能增加机体的敏感性,诱发痛风的急性发作。

4.多饮水以利尿酸的排除,每日饮水量为2000毫升为宜。肥胖者必须减少热卡的摄入,维持正常体重。避免过度劳累、紧张,避免关节损伤,防寒,防湿等。

看了上面的介绍,大家对于痛风患者饮食注意应该了解了。痛风所带来的伤害很大,患者朋友们一定要注意治疗疾病,尤其是对于痛风患者的饮食宜清淡。痛风患者平时的生活护理也需要多注意一些,避免疾病加重带来严重的后果。祝您早日恢复身体健康。

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