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痛风饮食常见问题解答

陈俊伟副主任医师风湿免疫内科

山西医科大学第二医院
三甲

痛风病与饮食有着密切关系,生活中充分的了解痛风饮食方案并安排有效的饮食是缓解此症的关键。关于饮食很多患者朋友会有很多疑问,本文就痛风饮食常见问题由上海痛风专家朱建福为您解答。

问:蔬果中含嘌呤吗?可以吃水果吗?

答:根据对蔬果营养价值及成分分析,多数蔬果中的主要成分为水分及碳水化合物和少量的矿物质及蛋白质物质,含嘌呤通常较少,所以痛风病人可适当摄入,值得患者注意的是黑色水果是可以帮助我们促进尿酸排泄的。

问:痛风病人在生活中可以吃鸡蛋和饮用牛奶吗?

答:不论是鸡蛋或牛奶所含的嘌呤物质都要低于一些肉类及海鲜类食物,若考虑及时补给我们身体所需物质则可适当摄入此类食物以保证机体给及充足。

问:痛风病人选择哪种食用油对病情有好处?

答:无论动物油和植物油中所含的嘌呤都较少,植物油中嘌呤含量比动物油的更少,因此痛风病人以食用植物油为宜。

问:痛风病人在饮料方面需控制吗

答:在选择饮料时我们应遵从的是不要选择具有刺激性饮品及不要选择果糖含量过多的饮品,这两类饮品若摄入过量很可能成为引起痛风加重痛风病情恶化的原因。

问:痛风病人饮茶好还是饮水好?

答:茶叶中虽含有碱性物质可缓解尿酸水平,但同样含有嘌呤及属于刺激性饮品,所以对急性期痛风患者朋友我们最好控制。

问:得了痛风可以吃人参进补吗?

答:这个进补问题应根据自身情况及医生指导来进行,切不可盲目进补反而导致困扰发生。

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