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高血压患者宜多吃猕猴桃

孙俊华主任医师心内科

郑州市第七人民医院
三甲

导读:高血压的防治与饮食密切相关,临床研究发现,有不少水果对高血压患者的治疗有很大的积极意义。

高血压患者宜多吃猕猴桃

猕猴桃的果肉细嫩多汁,味道酸甜可口,很多人都很爱吃。在人们的印象中,常吃猕猴桃,营养丰富抗氧化,其实,猕猴桃还可以降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率,常吃有“护心”的保健功能。

猕猴桃、香蕉、柑橘在低钠高钾水果的排名榜上,分别位于前三甲。低钠饮食对高血压患者非常重要,而猕猴桃中钾的含量非常高,大量的钾能促进钠的排出,从而软化血管,有利于预防和降低高血压。

不仅如此,猕猴桃内还富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,有助降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。猕猴桃含有Vc、Ve、Vk等多种维生素,膳食纤维也很丰富,每100克猕猴桃鲜果,含Vc100毫克以上,有的品种高达300毫克以上,比苹果、柑橘高出好多倍。其含有的大量果胶可降低血中胆固醇浓度。

以下三种水果高血压患者不妨多吃

苹果:苹果富含钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,从而调节钾钠,使之保持平衡,有利于降低血压。可将苹果洗净后挤出苹果汁,每日3次,每次约50~100克。或每日吃3次,每次250克,连续食用,对高血压之人有益。

山楂:有实验表明,山楂浸出液有使血压缓慢而持久地下降作用。可以每日用鲜山楂10个,捣碎后加冰糖适量,水煎当茶饮。

柿子:一种优良的降压止血食品。可用柿饼10个,水煎,1日2次分食。或用生柿榨汁,以米汤调服半杯,1日2~3次,适宜高血压患者及伴有中风预兆者。

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