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食管癌术后饮食如何调整

2023年6月12日
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杜薇主治医师肿瘤中心
四川大学华西医院
三甲 | 全国A++++
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食管癌术后,应以流质饮食为主,若康复良好再转软食,可逐步适当摄入优质蛋白、新鲜蔬菜水果等食物,避免刺激性食物。

食管癌是一种原发于食管上皮的恶性肿瘤,此病会引起异物感、吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。做完手术的患者,早期需要先进食流质食物,比如把小米粥、面条、蔬菜打成泥状食用。随着身体逐渐恢复,再逐渐进食一些软食,再次期间要避免坚硬食物,并且不要一次吃太多,也不要吃辛辣、肥腻等刺激性较大的食物。

食管癌患者术后,还需要根据身体状况,适当进食一些肉蛋奶等富含优质蛋白的食物,并且要逐步增加新鲜水果蔬菜的摄入量,这些食物可以为身体提供充足的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素,这些营养成分不仅有利于伤口康复,还有利于增强抵抗力。

食管癌患者在调整饮食的同时,还需随时观察身体状况,一旦存在异常,要及时就医治疗。

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