4个“升糖大户”已公布，糖尿病人多注意，有你经常吃的吗？

4个“升糖大户”已公布，糖尿病人多注意，有你经常吃的吗？

1.稀饭

稀饭越粘稠，食用者的餐后血糖就升得越快。因为稀饭在熬制的过程中大大地降低了内含的纤维，缺少了纤维的阻碍，人体会加速吸收，很快分解成葡萄糖，导致自身血糖不断升高。

2.土豆泥

土豆中含有大量的淀粉颗粒，将它煮熟后捣碎成泥，经过加工后，会增加土豆的表面积，更容易被人体消化吸收，淀粉很快就会被转化成葡萄糖释放到血液中，使血糖浓度快速上升。

3.西瓜

西瓜的升糖指数为72，属于高升糖指数食物，如果一次性吃太多，会使血糖在短时间内急速上升。

除了西瓜外，红枣、菠萝、荔枝在水果中算升糖指数比较高的，血糖高的患者要尽量少吃。

4.果脯

水果在制成果脯后所含的糖分要比水果高很多，所以想要控制血糖的话，尽量少食用果脯。