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肾移植术后饮食注意事项

钟林主任医师器官移植

南昌大学第二附属医院
三甲

肾移植在日常生活中几乎所有人都听说过,肾移植是目前最为成熟的器官移植手术,虽然肾移植成功的概率很高,并且肾移植患者带肾存活率很高,但患者在日常生活及饮食也需要格外注意,术后合理的饮食控制不仅能减少抗排斥药物所导致的并发症,还可以延缓肾功能的减退,下面我们就来给大家介绍一下肾移植术后饮食注意事项。

肾移植后初期,饮食的注意事项

成功的肾移植术后早期肠道功能恢复后即可恢复正常饮食,以易消化的食物为宜,鸡蛋羹最为适宜。要保证足够蛋白质的摄入,促进伤口的愈合和肾功能的恢复。

肾移植后期,饮食的注意事项

肾功能恢复后,如果没有排斥现象,也没有肥胖、高血压、糖尿病、冠心病等,饮食上并无太大限制,需要注意的有:

1.保持理想体重。2.营养均衡,不建议多食大补药物,特别避免食用人参等补品,避免过量蛋白质及脂肪的摄入。3.多吃新鲜蔬菜和水果,补充维生素。4.避免吃凉性食物,如海产品,会对肾脏造成负担。5.正常规范的生活习惯多休息,戒烟戒酒,适当的运动。

肾移植后期,饮食的原则

1.水:肾移植患者每天的饮水量应大于2000毫升(相当3-4瓶矿泉水的量),若出现少尿(尿量少于400毫升/天),则一天的饮水量应为500-750毫升(一瓶半矿泉水的量)加上24小时的总尿量。

2.盐:除术后多尿期外,盐的摄入一定要控制,一般每天盐的摄入应在3-4克。无水肿、无高血压时,则不必严格限制,可为每天6克以下即可。

3.蛋白质:肾病患者应多摄入优质蛋白质,优质蛋白质主要是动物性蛋白,如禽、蛋、瘦肉等动物性食材。在动物蛋白中,鱼、禽类又称“白肉”,“白肉”中的胆固醇和脂肪都相对较少,不会在成肾脏的负担,建议食用。植物性蛋白如花生、大豆等会加重肾脏的负担,建议少食用。

4.糖:多糖本就易患糖尿病,而且免疫移植药本身就可能诱发糖尿病。糖尿病不仅会对心血管系统有所影响,更会影响到移植肾脏的功能,增加排斥的几率。水果一般不要超过250克/天。

5.钙:肾功能下降本身就会引起钙质的吸收,长此以往就会导致骨质疏松,表现为腰痛、骨关节痛等。因此要注意补钙,钙的来源可以是奶制品,不但含量高,吸收率也高。还可以是汤品,食补大于药补。另外,补钙也不要过量,否则也会加重肾脏的负担。

6.碳水化合物:包括谷类、米饭、面食。由于皮质激素、环孢素等药物的应用,进食过量的碳水化合物会导致糖量激增,加重排斥几率。推荐碳水化合物摄入量为150-250克/天。

7.胆固醇:移植后的病人饮食应营养清淡,忌油腻,少食动物内脏。少用动物油脂,多用植物油脂。另外,南瓜、山芋、山药等可有助于降低胆固醇的摄入。

8.提高免疫功能的食物:不要过多的食用如白木耳、黑木耳、香菇、红枣、人参以及蜂王浆等,会降低免疫剂的作用,加重排斥的几率。这些都是肾移植后,患者和家人以及医护人员所要注意的事项,除此之外,肾移植患者还应改变生活习惯,多吃绿色蔬菜,戒烟戒酒,适当的进行外出活动,加强自身的免疫力。这样才能更快的恢复健康,开始新的生活。

以上就是关于肾移植术后饮食注意事项的介绍了,相信你也对此有了更多的了解,那么在日常饮食上就应该引起注意了,希望以上内容对您能有所帮助,最后祝您早日康复!

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