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慢性胃炎危害大 对症食疗是关

腰向颖副主任医师中医科综合

中国人民解放军海军总医院
三甲 | 全国第3

  慢性胃炎是比较常见的肠胃疾病,通常表现为:便秘、腹泻、腹痛等症状,出现胃炎大家可以采取对症食疗的方法,可以帮助大家轻松缓解胃炎症状。

  患有慢性胃炎的人要特别注意饮食习惯,应当适应避免食用油脂类食品,三餐要按时,应禁烟酒,辛辣刺激等食物。慢性胃炎是一种常见病,以下是营养师推荐以下慢性胃炎食疗方法。

  1.二绿茶

  配方:绿萼梅6克,绿茶6克。

  制法:上二味,沸水冲泡5分钟即可。

  功效:疏肝理气,和胃止痛。

  2.金橘饮

  配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。

  制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。

  功效:疏肝解郁,调和脾胃。

  3.丁香姜糖

  配方:白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。

  制法:白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

  功效:温中降逆,益气健脾和胃。

  4.鸡内金饼

  配方:鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。

  制法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。

  功效:消食化积,健脾益胃。

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