枸杞青少年可以长期适量饮用。

枸杞富含维生素C、维生素E、维生素B族、胡萝卜素、氨基酸和多种矿物质等营养成分。这些营养物质对青少年的生长发育、免疫力和健康都非常重要。此外，枸杞中的氨基酸和矿物质对于青少年的生长发育至关重要。它们参与蛋白质合成和骨骼发育，有助于促进身体各组织器官的正常发育。

虽然枸杞对健康有益，但过量食用可能导致身体不适。因此，每天建议摄入适量的枸杞，具体量可以根据个人体质和医生建议而定。同时个别人可能对枸杞过敏，如出现皮疹、呼吸困难等过敏症状时应立即停止食用，并咨询医生的建议。