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骨质增生的饮食保健方法?

孙垂国副主任医师骨科

北京大学第三医院
三甲 | 专科第4

患上骨质增生的患者多会选择对这种疾病进行积极治疗,也知道还要在日常中通过饮食进行辅助治疗。所以很多患有骨质增生的患者都想知道,在日常生活中怎样通过饮食对这种疾病进行养护,以便是病情尽快康复。现在我们就针对这一问题请教一下专家。

一、饮食保健:

骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,,注意营养结构。也可同时用食疗法配合治疗:杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉;摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。

二、骨质增生的饮食注意事项:由于骨质增生与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关,因此在饮食起居上要注意以下几点:

1、要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。

2、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

3、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。

4、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。

5、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

出现相应的以下临床表现:

(1)神经根型症状:颈后与肩背部疼痛,有针刺样或触电样的麻木感;颈部活动受限,握力减弱,手指活动不灵,精细动作困难等。手握不住东西。

(2)脊髓型症状;此型最易导致瘫痪,多表现为步态不稳,行走笨重,感觉脚底好似踩在棉花上,一侧或双侧上肢麻木,手无力,或持物易失落等。

(3)交感神经型症状:视力模糊,眼睑无力,眼窝肿痛,流泪;心动过速或过缓,心前区痛和血压高,肢体发凉,体温下降。遇冷肢体有针刺感,继而出现红肿或疼痛加重;头、面、颈部也可发麻或疼,耳鸣、耳聋、舌麻木等。

(4)椎动脉型症状:头痛、头晕、脑缺血;头转向某一方位时,即感眩晕、恶心、呕吐、耳鸣、耳聋、视物不清等;突然肢体麻木,感觉异常,持物无力或突然摔倒等。

骨质增生患者要想通过日常饮食对其进行辅助治疗的话,要做到多吃高钙产品,增加维生素的摄取量,控制蛋白质的摄入量,肥胖者应控制饮食,加强身体锻炼等,这样才能起到辅助治疗的作用。另外患者还要了解这种疾病的发病症状,以便在日常中对其做到早发现早治疗。

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