旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生。防止“病从口入”。旅行中的饮食卫生，重点要注意以下三个方面：

(1)注意饮水卫生

一般来说，生水是不能饮用的，旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时，可用瓜果代替水。

(2)学会鉴别饮食店卫生是否合格

合格的一般标准应是：有卫生许可证，有清洁的水源，有消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。

(3)在车船或飞机上要节制饮食

乘行时，由于没有运动条件，食物的消化过程延长、速度减慢，如果不节制饮食，必然增加胃肠的负担，引起肠胃不适。

旅游者经常因改变环境和作息时间，原有的生活规律被打乱，对于本来睡眠稍差的人来说，失眠更为多见。而睡眠不好影响到体力恢复，难以有愉快、欢乐的心情旅游。旅游中的睡眠状况要注意以下四个方面：

(1)如出游前，每日需服安眠药者，仍按原规律办不必更改。而平时无失眠者用上述方法仍难以入眠，可服安定2.5mg或同类药品。

(2)入睡前不要想我是否会失眠，如若失眠也不要烦燥，可“听之任之”，全身放松，反而可能入睡。

(3)对卧具作适当调整，枕头过低，可用随身物品垫高，酒店西式铺床的被子改成原来习惯的方式，尽量保持与原有习惯相近。

(4)有蚊虫的房间，放好蚊帐，压好四周，防止脱开，避免因蚊虫咬而醒。