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脑血栓吃什么食物好

2023年3月28日
风险提示
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
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张娟副主任医师神经内科
首都医科大学附属北京朝阳医院
三甲 | 全国A+
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一般脑血栓患者食用新鲜水果、蔬菜、五谷杂粮、鱼类、豆类和橄榄油粗杂粮类等食物比较好。饮食上建议以平衡膳食为主,避免高钠饮食。食物不具有治疗效果,仅起到辅助作用合理膳食有助减少危险因素。

1、新鲜水果:可适量选择应季的新鲜水果,包括枣、柑橘、猕猴桃、蓝莓、黑莓、木瓜、草莓,西瓜,苹果等。例如枣类,具有辅助治疗高血压,以及缓解动脉硬化的作用;柑橘的维生素含量较高,具有显著的抗氧化作用,可以预防血栓的形成,适当使用可一定程度上预防心血管疾病;猕猴桃含有丰富的氨基酸、果胶、柠檬酸、黄酮类物质、维C及硒含量,长期食用可降低血压、血脂等。

2、蔬菜:一般包括芹菜,黄瓜,西兰花,韭菜等绿叶蔬菜,都含有丰富的维生素及叶酸,可有效降低血液中同型半胱氨酸的水平,可以起到软化血管的效果。还可适当食用番茄,番茄中的番茄红素具有抗氧化、清除氧自由基、软化血管、减轻动脉硬化的作用。

3、五谷杂粮:粗杂粮类;可选择部分粗杂粮、杂豆、薯类食品替代精米和富强粉,用富含油酸和亚麻酸的橄榄油、亚麻籽油替代部分花生油、菜籽油、大豆油等,都有助于减少机体的过氧化反应。还可适当食用小米、大豆、红豆等粗粮,可有效提供多种氨基酸和维生素,帮助身体修复。

脑血栓患者在饮食上需要给予低盐、低脂、高多种维生素饮食,应忌烟忌酒,避免高钠饮食、如咸肉、酱菜、味精等。在血压处于不正常指数时,应尽早就医,并给予相应的处理,避免发生不良后果。

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