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秋季养生10大饮食禁忌 饮食调节保护胃气

李伯群主任医师中医科

郑州大学第二附属医院
三甲

在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。

秋季养生10大饮食禁忌

1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥爷侵犯人体。

2、秋季忌食清淡煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的清淡食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用清淡煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季盖曙的特性。

3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有慑热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,普通常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。

4、忌螃蟹与柿子同食,忌螃蟹与茶水同食。

5、小儿忌吃生枣,忌大枣与黄瓜一起食用,忌大枣与胡萝卜一起食用,忌山楂与猪肝合食,儿童忌多吃桑椹,忌空腹食用荸荠,忌生吃莲子,忌多吃杏,忌生吃白果,忌吃发苦的柑橘,忌多吃柿子,忌空腹吃柿子,忌柿子与甘薯同食

6、秋季生吃水果忌不削皮,饭后忌立即吃水果,未成熟的水果忌放冰箱中保存,吃水果忌不漱口,忌多食偏食南瓜,忌将南瓜切碎弃汁做馅食用,鲜藕忌生吃,花生忌生吃,忌过量吃甘薯。

7、秋季忌用单喝水的方法缓解秋季干燥,忌无病进补,儿童忌滥用补药,进补忌食用生蜂蜜,进补营养补品忌与含鞣酸水果同食。

8、血压过低者忌食莲子,大便秘结者忌食莲子,碳酸氢钙忌与核桃仁同食,各种酶制剂忌与核桃仁同食,慢性肠炎患者忌多食核桃仁,低血压患者忌多食荸荠,服用安体舒通忌与荸荠同食,痢疾患者忌多食菱角,服糖皮质激素忌食菱角,龋齿患者忌多食红枣,糖尿病患者忌食红枣,龋齿患者忌多食龙眼,支气管炎患者忌多食龙眼,服用糖皮质激素忌与龙眼同食,用苦味健胃药忌与龙眼同食,肺脓疡患者忌多吃核桃仁,冠心病患者忌多吃水果,服药期间忌食用柚子,低血糖患者忌多食用柚子,慢性胃炎患者忌多食用柚子,肺炎、支气管炎患者忌多食柑,缺铁性贫血患儿忌食柿子,龋齿患者忌多食石榴,支气管痰湿交盛者忌多食石榴,功能性子宫出血患者忌多食桃,胃寒患者忌多食荸荠,糖尿病患者忌吃月饼,高血压、高血脂、冠心病患者忌食月饼,消化性溃疡患者忌食月饼,腹泻患者忌食月饼,胆囊炎、胆石症患者忌食月饼,肾炎患者忌食月饼,脂溢性皮炎、痤疮患者忌食月饼,久病初愈者忌食月饼,高血压、高血脂、冠心病患者忌吃螃蟹,皮肤过敏、湿疹、癣、疮毒、皮炎等皮肤病患者忌食螃蟹,脾胃虚寒、外邪未清、腹泻患者忌食螃蟹,胆结石、胆囊炎、肝炎及十二指肠溃疡患者忌食螃蟹。

9、忌食苦燥,忌过食补益之品,不宜随意多吃应季瓜果蔬菜,慎食温燥热之品,忌食生冷,忌烟酒。

10、不宜过度食用阳热辛燥药物。不宜多吃香酥油炸食物。不宜多食卤味食物。不宜过饱。早晨不宜空腹。不宜暴饮暴食。忌狼吞虎咽。慎食油腻厚味。

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