多吃苹果好处多 可防痴呆

一项意大利的研究显示，每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率，例如口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。这也跟苹果富含多种维生素有关，多摄入可抗疾病 发生。

每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现，喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现，喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

哈佛大学的研究人员发现，每天吃一个苹果的女性 患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。

日本研究人员发现，苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状 。除了苹果外，芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中。