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虫草花不能和什么一起吃

2023年3月27日
李爱国主任医师中医内科
中日友好医院
三甲
百度健康内容审核团队优选

虫草花的医学名称为北虫草,该食材没有特殊饮食禁忌。但为避免滋补过度、造成消化道不适,不建议与滋补类食物、生冷刺激性食物、含膳食纤维较多的食物同吃。

1、滋补类食物:北虫草属于滋补类型的菌类食材,其含有蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分。如果在进食该类药材的同时,吃大量滋补类食物,如牛肉、羊肉、动物内脏、龟肉或鸽子肉等,可能会造成滋补过度、营养过剩。

2、生冷刺激性食物:北虫草需要一定时间才能消化、吸收。如果大量进食冷饮、辛辣刺激性食物、咖啡或浓茶、酒精性饮品等,可能会对肠胃造成刺激,有诱发功能性消化不良的可能性,如饭后腹胀、腹痛、恶心呕吐、腹泻等。

3、含膳食纤维较多的食物:膳食纤维不容易被胃消化,可推动肠胃蠕动、润肠通便。在吃北虫草的同时进食大量含膳食纤维的食物,如根茎类蔬菜、绿色蔬菜、水果或粗粮等,会缩短药材在体内的停留时间,导致机体无法充足吸收营养物质,降低其食用价值。

北虫草仅能起到辅助调理作用,并不能直接治疗器质性疾病。如果出现疾病、身体较为虚弱,应先就医咨询、对症治疗,在有医嘱的前提下服用该食材调理。日常生活中,建议加强个人护理,如戒烟戒酒、注意劳逸结合、多进行体育运动等。