小儿疳积民间食疗1

1.田鸡米饭

用料：田鸡（即青蛙）五至八只，花生油、食盐少许，大米一百克。

制用：田鸡去皮及内脏，切块，用花生油、盐拌匀。大米煮成软饭，待

米锅滚沸时放入田鸡，以小火盖严锅盖焖熟后食用。

功效：补虚赢，利水，清热解毒。

主治：小儿疳积黄瘦，热疮及湿热所致的水臌等症。

来源：民间验方。