杏仁露，也就是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料，是较为常见的一种饮品，其洁白如奶，香味独特，细腻如玉，含有丰富的营养物质，可作为普通牛奶的代替品，那么杏仁露的功效与作用及禁忌有哪些呢？一起来了解一下吧。

一、杏仁露的功效与作用

1.补充营养

杏仁露当中含有大量的蛋白质、氨基酸、亚麻酸、维生素、硒、碘等物质，能够很好地满足人体所需，补充营养。

2.降低胆固醇

杏仁露当中含有大量的黄酮类和多酚类物质，这些物质进入人体后都能够有效降低胆固醇，从而降低疾病发生的可能性。

3.美容养颜

杏仁露是有着一定的美容养颜之效的，饮用后则能够有效促进皮肤的微循环，使得皮肤血液循环通畅，改善状态。

4.其他

除了以上几个功效外，杏仁露还能够起到较好的止咳平喘、润肠通便、增强记忆力、延缓衰老等作用。

二、杏仁露的禁忌

1.糖尿病患者需少喝含糖量较高的杏仁露

2.过敏人群不宜饮用

3.婴儿不宜饮用

4.肠胃虚弱的人群不宜饮用

5.不宜与辛辣刺激性食物、海鲜等同食

三、杏仁露不能和什么一起吃

1、牛奶、豆浆等高蛋白食物

2、柠檬、杏等含有氢氰酸的食物

3、菠菜、黄瓜等富含维生素C的食物

4、巧克力、猪蹄等高脂肪食物

关于杏仁露的功效与作用及禁忌就介绍到这里，想必大家也都有了一定的了解，可见杏仁露是能够给人体带来许多的益处的，大家在平时则可以根据自身的需求来选择饮用，不过也须多多注意其禁忌哦，避免饮用不当而对自身产生不利影响。