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饭放在电饭煲里过夜可以吃吗

2023年3月28日
提示:本内容由赢崧传媒提供,仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
吕晓静主治医师营养科
北京大学口腔医院
三甲 | 全国A+
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饭放在电饭煲里过夜一般可以吃,但不建议食用。
具体内容如下:
如果电饭煲中的饭一直处于保存状态,而且饭煮好后没有打开。一般可以继续吃隔夜的饭。如果电饭煲中的饭煮好后并打开,一般在冬季时,由于室温较低,隔夜的米饭在电饭煲中一般可以食用。一般在夏季将饭放在电饭煲里一整夜容易出现变质,此时不宜食用。
如果当天没有吃完饭,需将米饭单独装好,用保鲜膜封层放在冰箱冷藏,该种方法不易滋生较多的细菌,食用后对人体不会产生一定的损害。
注意事项:
日常生活中需要食用新鲜的米饭。