中医科张欣悦专家

2024-03-20 16:13 成都 | 四川大学华西第四医院康复医学科医师

苹果主治中焦诸不足症,调和脾。

苹果既能健脾胃,又能补气血,非常难得。今天张医生给大家整理了16种苹果的绝妙搭配,大家可以收藏起来试一试。

苹果红枣水

调理脾胃,滋养气血

做法:苹果切块,红枣去核,在养生壶里加水煮半小时左右。

适用于:气虚脾虚

苹果枸杞水

滋阴补肾,不适合阴虚火旺、有实热、失眠多梦的人

做法:

  1. 苹果切块,放入锅中先煮10分钟

  2. 加入10-15颗枸杞

  3. 熬煮5分钟即可

苹果山楂红枣水

消积食,助消化

做法:

  1. 苹果切块,红枣去核,加入焦山楂

  2. 一起放在养生壶里加水

  3. 煮半小时左右

苹果生姜红枣水

补气生血,驱寒暖胃

做法:

  1. 苹果切块,红枣去核,几片生姜

  2. 一起放在养生壶里加水

  3. 煮半小时左右

适用于:经常熬夜;饮食不规律;脸黄气色差;脾虚;大便不成形;肠胃差

苹果山药水

消积化食,减轻腹胀

做法:

  1. 苹果切块,加入怀山药干

  2. 在养生壶里加水

  3. 煮半小时左右

适用于:虚秘以及轻微积食。严重积食的不适合

苹果黄芪水

补中益气

做法:

  1. 苹果切块,加入黄芪

  2. 一起放在养生壶里

  3. 加水煮半小时左右

适用于:长期节食减肥、肠胃胀气;常年脾虚,体内有湿慎用。

元气苹果水

补气生津,养阴润肺

做法:

苹果切块。麦冬,生姜,黄芪,红枣,一起放入锅中

加入适量清水煮沸转小火

煮20分钟即可

适用于:经常熬夜气色差;脾虚;大便不成形;手脚冰凉;疲乏无力

苹果肉桂水

润燥生津,引火下行,补肝脾,滋生心阳

做法:

  1. 苹果切块,肉桂粉,红糖一起放入锅中

  2. 加水煮开后转中小火

  3. 炖煮10分钟即可

适用于:月经量少;舌苔白;脾胃虚寒;夜尿多;久坐肚子大

苹果红酒水

提神补气,活血化瘀,温阳暖胃

做法:

  1. 苹果切块,倒入红酒没过苹果

  2. 加盖中火炖煮15分钟

  3. 关火后让苹果浸泡半小时,趁温喝

适用于:阳虚怕冷;气虚无力

苹果银耳雪梨水

润肺化痰,清热生津

做法:

  1. 煮时先放银耳

  2. 加入切好的雪梨、苹果和去核红枣

  3. 炖半小时即可

适用于:暖胃润喉

苹果陈皮水

理气化痰,润肺生津

做法:

  1. 苹果切块,加入陈皮

  2. 一起放在养生壶里

  3. 加水煮20分钟左右

不适合阴虚火旺、有实热、失眠多梦以及孕妇,不宜与胡萝卜同食。

苹果银耳百合水

润肺生津,滋养心脾

做法:

  1. 煮的时候先放银耳

  2. 银耳煮出胶后加入百合和去核红枣

  3. 煮一会儿放入苹果

  4. 煮至苹果软烂即可出锅

适用于:口腔和喉咙干燥、甚至喉咙疼痛

苹果菊花水

清热降肝火,缓解眼部疲劳

做法:

  1. 苹果切块,放入锅中

  2. 等苹果煮软后加入3-5朵菊花

  3. 泡几分钟即可

适用于:用眼过度,眼睛干涩

苹果柑橘水

生津止渴,润肺化痰,缓解咽喉肿痛

做法:

  1. 苹果,蜜橘、橙子、金桔均可

  2. 切块,一起放入养生壶里

  3. 加水煮20分钟左右

适用于:室内干燥、易咳

苹果南瓜红枣水

润肠通便,增强免疫力,促进消化

做法:

  1. 苹果、南瓜切块

  2. 红枣去核切碎

  3. 一起放在养生壶里

  4. 加水煮40分钟左右

苹果猪肉汤

养阴生津,滋阴润燥

做法:

  1. 猪瘦肉切小块

  2. 苹果、麦冬,无花果干,大枣,一起放入锅中

  3. 大火烧开转小火炖1.5小时即可

适用于: 阴虚火旺

#阴虚火旺怎么调理#
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