橡实，别名又叫橡栗、（木求）、皂斗、橡子、栎子、抒斗子、栎木子、柞子、麻枥果等，为壳斗科植物麻栎的果实。冬季果实成熟后采收，连壳斗摘下，晒干后除去壳斗，再晒至足干，贮放通风干燥处。1.麻栎实 坚果卵状球形至长卵形，长约2cm，直径1.5-2cm；表面淡褐色，果脐突起。种仁白色。气微，味淡、微涩。2.辽东栎实 坚果卵形至长卵形，长1.7-1.9cm，直径1-1.3cm；果脐略突起。种仁白色。气微味淡、微涩。

橡实的功效

　　【炮制】《雷公炮炙论》：凡使橡实，去粗皮一重，取橡实蒸，从巳至未出，锉作五片用之。

【性味】苦；涩；性微温

1.《唐本草》："味苦，微温，无毒。"

2.《玉楸药解》："味苦，气涩，平。"

归经】脾；大肠；肾经

【功能】收敛固脱；。主泄泻痢疾；面(黑干)

1.《唐本草》："主下痢，厚肠胃，肥健人。"

2.《日华子本草》："涩肠止泻。"

3.《本草经疏》："涩精。"

4.《纲目拾遗》："胎疝。"

【用法用量】内服：煎汤，3-10g;或入丸、散，每次1.5-3g。外用：适量，炒焦研末调涂。

橡实的食用方法

　橡实制熟后酥香可口、营养丰富，既可当零食吃，还可以煮粥磨成粉做点心等。

橡实的营养价值

　　橡实每100 克约含热量510千卡。主要成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪（多为不饱和脂肪酸）；此外，橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。

橡实的禁忌

【注意】痢疾初起，有湿热积滞者忌服。

1.《本草经疏》：湿热作痢者，不宜用。

2.《本草汇》：火病人忌之。