甘蔗加它一起煮，每周3次，防流感，嗓子不痛不咳嗽，可没人不懂

这几天感冒喉咙不舒服，感觉喉咙都快冒烟了，听村里的一位阿婆说，甘蔗加它一起煮，每周喝3次，预防感冒，嗓子不痛不咳嗽，可惜很多人不懂。

它能有效预防流感，不仅有清热解毒、润肺止咳的功效，而且口感味道甘甜爽口，非常好喝，特别适合冬季。

甘蔗和“它们”一起煮有哪些好处？

1、甘蔗不管是和荸荠，还是雪梨，一起煮水喝，都有润肺止咳的功效， 但是，甘蔗和雪梨，适用于咽喉肿痛、口干舌燥、肺热咳嗽、痰多黄稠等症状；而甘蔗和荸荠，则适用于心烦口渴、低热等症状。

2、甘蔗与梨中含有十分丰富的糖类物质，这类物质可以促进酒精的分解，从而达到解酒的效果，建议甘蔗雪梨糖水，在喝酒后半小时食用；甘蔗和荸荠，含有丰富的膳食纤维和多种矿物质，能够降低血糖水平，预防糖尿病。

3、甘蔗、雪梨都是属于寒性水果，可以缓解体内的热气，适合体质燥热的人群喝，常喝甘蔗雪梨糖水，也能有效预防上火引起的便秘；甘蔗和荸荠，都有清热解毒的作用，能够有效地消除身体内的毒素和热气，净化血液，增强免疫力。

一、甘蔗

推荐食谱：甘蔗雪梨汤

主要食材：黑皮甘蔗、雪梨、黄冰糖

具体做法：

1、准备一截黑皮甘蔗，给它削去外皮，清洗干净后，放在案板上，先切成段，再切成小细条，这样更能煮出味道，先放一旁备用。

2、准备一个雪梨放入碗中，加入清水，再加入一勺食盐，把雪梨的表皮清洗干净，不用削皮，直接给它切成小块，梨核去掉，切好后，放一旁备用。

3、准备一个砂锅，用砂锅煮的效果更好，切记不要用铁锅，把甘蔗条、雪梨块放进去，再加入多一点的清水，一小把黄冰糖，盖上盖子，大火煮开后，再转小火煮30分钟。

4、时间到了之后，一份好喝又简单的甘蔗雪梨汤就做好了，这汤特别的甘甜，做法也简单，好喝又营养，大人小孩都爱喝，快给家人安排起来吧。

推荐食谱：马蹄甘蔗红枣甜汤

主要食材：马蹄、甘蔗、红糖、红枣、生姜

具体做法：

1、将马蹄放入清水中，加入一勺食盐，将马蹄清洗干净，并且浸泡10分钟，能够有效地去除附着在马蹄上面的寄生虫或者细菌，吃起来更放心，洗好后，控水备用。

2、准备一小块生姜，一把红枣，去了皮的甘蔗，也放入水中清洗干净，再来捞出放在盘中备用。

3、接下来生姜不用去皮，直接放在案板上切成片，红枣也切成片，甘蔗切成块状，切好后，放入盘中备用。

4、砂锅内烧水，倒入甘蔗、姜片、不去皮的马蹄，红枣，马蹄不去皮，去火降燥的功效更加好。

5、接着加入一大勺红糖，不喜欢喝甜的，就不用加，用勺子搅拌均匀，先开大火煮开，撇去上面的浮沫，然后再转小火炖半个小时。

6、煮至半小时之后，食材煮熟了，汤汁也煮成红褐色，一份营养美味的马蹄甘蔗红枣甜汤就这样煮好了。

7、这样煮出来的甜汤，马蹄口感脆甜，喝上一口汤，味道清甜爽口，每周喝3次，能够预防感冒，嗓子不痛又不哑又不咳嗽，喜欢的朋友可以试。

结语：甘蔗加它一起煮，每周喝3次，预防流感，嗓子不痛不咳嗽，可惜很多人不懂。

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