蛋白质在人体起到什么作用

病情分析：人体的肌肉、心脏、肝脏、肾脏等器官中都含有大量的蛋白质,蛋白质在人体内可起到提供能量的作用,同时人体的蛋白质中含有多种肽类,能参与机体的免疫调节,促进矿物质的吸收,还具有降血压、清除自由基的作用。出现蛋白缺乏的症状时,要及时的加强补充蛋白质,在饮食上要多吃鸡蛋、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食物,如新鲜鸡蛋、牛奶、豆制品等。出现感冒发热或甲亢时,消耗会有明显增加,因此要适当增加蛋白质的摄入量。