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泡打粉和酵母吃多了对身体有害吗
2023年3月29日
提示:本内容仅作参考,不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
刘红
主治医师
营养科
中南大学湘雅三医院
三甲 | 全国A+
病情分析:酵母对人体有益,放多了并不会对身体产生任何伤害。而泡打粉是一种复合疏松剂,主要用来制作面制食品快速疏松剂,碱性泡打粉使用后没有危害。但复合型中主要成分是明矾,经常使用就容易造成老年痴呆,骨质疏松,心血管疾病等严重疾病,对身体伤害非常直接,所以平时购买时必须要特别留意。