多吃豆、花生对白癜风有好处吗？
问题描述：多吃豆、花生对白癜风有好处吗？还有哪些食物对白癜风的复色有利？
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苗金丽副主任护师急诊科
肥城矿业中心医院
病情分析：白癜风可以多吃花生豆类，应多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，例如牛肉、兔肉、猪瘦肉、动物肝脏、蛋类、奶类、萝卜、茄子、冬笋、木耳和豆制品等等食物，少吃辛辣刺激食物如烟酒、辣椒、羊肉、生蒜、鱼虾等海产品;富含维生素C的水果，如柚子、橙子、桔子、猕猴桃、西红柿、酸苹果等要少吃,可以多吃花生、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、豆制品等对病情有好处。
程志彬医师中医综合科
任县西固城乡卫生院
病情分析：白癜风的病人吃饮食，是均衡饮食、充足营养，因为白癜风的病人缺少很多的维生素，缺少很多的微量元素，白癜风不能吃维C这个观点是错误的，白癜风缺少很多的维生素包括维生素C、维生素B12、叶酸。白癜风应该注意补钙，多吃黑色食品，一定要均衡饮食、充足营养不管是动物食品、植物食品、维生素都应该大量补充，如果维生素缺乏了容易造成白癜风的发作和加重白癜。
意见建议：白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。加强日常防护，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃。可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
