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鲨鱼肉能不能吃?

2023年3月30日
问题描述:在市场长买了块鲨鱼肉,但是听有人说鲨鱼肉有毒,不知道能不能吃?
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王嫘副主任医师全科
中国医科大学附属第一医院
三甲 | 专科第3
病情分析:你好:根据你的提问,鲨鱼肉是可以食用的,挺好吃的!鲨鱼全身都是宝.鲨鱼皮有大量的胶质和丰富的营养成分,口感细而不油!中医认为,鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效!