洋薯的功效和禁忌
近期发布12月11日
方晓茹副主任医师营养科
南方医科大学南方医院
三甲 | 全国第17
病情分析:洋薯的功效主要是补充营养、促进胃肠蠕动等,禁忌主要是糖尿病患者、胃肠道功能较弱的人群等不建议食用。
1、功效
洋薯是一种常见的食物,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质。适当吃洋薯可以补充身体所需要的营养,起到辅助增强身体抵抗力的作用。洋薯中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,对预防便秘有一定的作用。
2、禁忌
洋薯中的糖分比较高,糖尿病患者不建议食用,以免导致血糖升高,不利于血糖的控制。洋薯中含有大量的淀粉,胃肠道功能较弱的人群不建议食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。
此外,洋薯不可以和牛奶一起吃,以免影响营养价值。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。