牛奶蛋白过敏的宝宝可以吃蛋黄吗

病情分析：宝宝牛奶蛋白过敏，一般情况下是可以吃蛋黄的。牛奶蛋白过敏主要是宝宝对牛奶中的一些大分子蛋白质过敏，如酪蛋白、乳清蛋白等，而蛋黄中及包裹蛋黄的外围蛋白很少含有这些成份；但是有些宝宝是过敏体质，对牛奶蛋白、蛋黄、蛋白均过敏，此时就不能吃蛋黄。即使是这些宝宝，一般的在6个月以后，随着宝宝免疫功能的完善，原来对某些食物过敏产生耐受，此时可以渐渐的增加辅食，如蛋黄，从少量开始添加。