病情分析：银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经，是传统的高级滋补品和珍贵的药用菌，具有润肺补肾、止咳生精、提神益气、健脑、嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能，对老弱病残，特别是孕妇，效果尤其显著，而且银耳还有美白功能。但是银耳也有禁忌不能吃的人，首先就是血糖比较高的人，或者合并妊娠期糖尿病的孕妇不建议多吃银耳，因为银耳的升糖指数比较高，会造成血糖难以控制。还有就是外感风寒的人禁用银耳，还有就是买银耳的时候一定要注意银耳的性状，使用变质的银耳或与发生中毒反应，严重的可以危及生命。