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孕妇能吃火腿肠吗

孙惠兰主任医师妇产科

浙江大学医学院附属妇产科医院
三甲 | 专科第5
病情分析:火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,它是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,然后再加入调味品,香辛料,品质改良剂,护色剂,保水剂,防腐剂等物质,采用腌制,斩拌,高温蒸煮等加工工艺制成,特点是肉质细腻,鲜嫩爽口,携带方便,使用简单,保质期长。怀孕以后,由于胎儿对肠管的挤压容易影响消化系统,火腿肠中的添加剂以及防腐剂则增加消化系统的负担,对胎儿及孕妇都存在潜在得危险。怀孕初期胎儿不稳定,很容易出现流产的情况,尤其伴有黄体功能不足的情况下,所以需要监测黄体酮的情况。
2022-01-22
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