病情分析：核黄素缺乏的原因可能为甲状腺功能亢进、胃肠疾病、慢性乙醇中毒、晚期癌、发热和慢性消耗病等影响核黄素的吸收或需要量增大，妊娠、重体力劳动等，消耗量增大，而核黄素量未相应增加，口服避孕药和其它药物可影响核黄素的代谢或与核黄素交互作用致核黄素缺乏，饮食中供给量不足以及饮食习惯突然改变或烹调和食用方法不当也可导致核黄素缺乏，多见于长期以大量淀粉类膳食为主食，而又少食动物性蛋白及新鲜蔬菜者，谷物加工亦可失去大量核黄素。