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孕妇可以吃白果吗?

徐冬主治医师妇产科

浙江大学医学院附属妇产科医院
三甲 | 专科第5
病情分析:不建议孕妇吃白果,白果就是银杏,属于一种干果,虽然它是健脑的食品,但是,含有一些有毒物质,孕妇食用之后可能会导致腹泻,对胎儿发育是极为不利的。白果是具有一定药理作用的药材,但是孕妇服用后很容易使胎儿中毒,是由于白果含有一定量的氰基苷,并且由于母亲的胎儿分化取决于神经的正常发育,四肢中正在发育的胚胎可能会受伤并变形。白果是银杏的种仁,有小毒,生吃或者过量食用都会中毒,炒熟食用虽然降低了毒性,食用过量还是会导致孕妇中毒,食用后1~12个小时会发作,产生腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象,还会导致流产,严重者会出现反应迟钝、昏迷、瞳孔散大、肢体僵硬等现象。
2022-02-28
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