病情分析：胆固醇高是临床上常见的一种疾病，长期胆固醇高会对人体心脑血管系统造成一定的影响，导致动脉粥样硬化等并发症需要积极治疗。胆固醇高的患者可能是因为长期食用油腻的食物，比如肥肉，动物内脏而且运动量少时胆固醇不能及时的代谢出去而形成了胆固醇高，胆固醇高的患者可以遵医嘱服用一些辛伐他汀类降胆固醇，饮食要清淡。高脂血症的治疗主要包括生活方式干预和药物治疗，首先要减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，要坚持运动控制体重，避免肥胖和超重。