病情分析：柠檬皮可以吃。柠檬皮含有丰富的钙质，可以对身体起到积极的作用。柠檬是一种富含维生素C的营养水果，通常都将之作为美容食品。 其实，柠檬中所含的物质经过合理的调配，对于减肥可以起到较好的效果。柠檬皮是干燥的柠檬果皮，泡出来的茶有清淡的柠檬香，希望香味更强的话，可以把柠檬皮切细，在饭前饮用柠檬皮泡出来茶可以起到促进食欲的效果。