病情分析：食物中毒的原因有很多种，一般情况下常见于食物变质了导致的一种大肠杆菌感染出现的一种消化道疾病，而出现明显的消化道功能紊乱，例如腹泻，便秘，呕吐等症状。食物中毒的患者一定要尽快的进行洗胃，清除人体当中过多的变质食物，可以减轻患者的身体中毒症状。