病情分析：且对人体中的脂肪，还有促进代谢的作用，能够帮助降低胆固醇、甘油三酯的含量，调节血脂，有利于血液循环，所以，食用以后可以促进血液循环，净化血液，避免孕妇心脑血管疾病的发生，所以作为孕妇可以吃猴头菇孕妇是可以吃的，它是一种营养丰富的菌类，蛋白质的含量是香菇的两倍，而且富含有多种氨基酸，于孕妇来说是一种高蛋白低脂肪的健康食品，由于它不含有脂肪成分。