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痛风病人能吃酸菜吗?

曹炜主任医师中医风湿免疫科

中国中医科学院广安门医院
三甲
病情分析:酸菜是由大白菜腌制而成的一种食物,它含有的嘌呤不高,但是它属于腌制食品,可以适当的少吃。在平时的饮食上,痛风的患者一定要避免摄入嘌呤含量比较高的食物,比如动物内脏、海鲜产品、豆类制品。痛风在急性发作期的时候,饮食方面要非常注意,首先要节制饮食,避免暴饮暴食,也要避免吃一些含高嘌呤的食物,比如动物内脏、各种鱼虾、蟹贝类海鲜、发酵食品,各种肉类以及浓肉汤,火锅汤等。
2022-01-05
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