病情分析：胆囊炎病人建议吃一些低脂、低蛋白的饮食，以清淡的为主，这是相对于不油腻，有的人理解清淡就是不咸，这是不对的，我们就是不油腻的饮食，当然蔬菜、水果可以适当多吃一些，这个就相对讲油腻的、油煎油炸的、高蛋白的，那就尽量少吃或者不吃，不要太劳累。因为胆囊炎发作两个诱因，一个就是饮食上的油腻的食物，另外一个就是说劳累了，所以我们经常在像清明节、像端午节这些节或者国庆节这种节日期间，大家先出去游玩，回来以后又大吃一顿，就很容易诱发胆囊炎的发作。