病情分析：韭菜为粗纤维类蔬菜，进食韭菜后会增加胃的消化负担，会使得胃黏膜分泌胃酸增加，因此会导致上腹不适症状，表现为烧心等，因此建议进食韭菜后出现烧心的患者，避免进食此类粗纤维类蔬菜，芹菜也属于粗纤维类蔬菜，同时避免进食生冷硬辣粘甜油炸等刺激难消化性食物，进食软烂温和易消化的食物，饮食的调整对于上腹部不适症状的改善至关重要。