血脂高可以吃红薯吗

病情分析：血脂高的患者可以适当食用红薯。红薯含有多种维生素和氨基酸，作为粗粮还含有大量纤维素，能促进肠道蠕动，对大便通常有益。红薯中脂肪含量较低，且其所含的纤维素对降血脂等均可起到辅助作用，因此高脂血症患者可适量食用。另外，红薯中还含有维生素C和维生素E，在增强人体免疫力等方面都有一定的营养价值。但是红薯也不能多吃，因为红薯中含有大量的淀粉，过多地吃红薯会使血糖升高，对身体也不利。