病情分析：建议鼻咽癌的患者最好不要吃或少吃市售的咸肉咸鱼，以及其他的咸菜，建议应饮食宜清淡，应选用容易消化，营养丰富，味道鲜美的食物为好。鼻咽癌患者不能吃咸菜，避免出现不良的饮食习惯，不能吃腌制的食物，烧烤食物，应该清淡饮食，不能吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜水果蔬菜，提高机体抵抗能力，提高免疫力鼻咽癌应不吃或者少吃瘦的腌肉腌鱼以及其他的腌菜，因为是用粗盐腌制常含硝酸盐，能被金葡萄菌含原为亚硝酸盐，不要吃辛辣刺激性的食物，饮食要以清淡为主。